Apprenti Serveur H/F Boucherie Auxenfants
Auchy-les-Mines - 62 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 490 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Offre d'apprentissage - Apprenti Serveur / Serveuse - H/F
Auchy-les-Mines (62)
Contrat d'apprentissage - 35H
Formation visée : CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (ou équivalent)
Qui sommes-nous ?
La Maison Aux Enfants, créée en 1963, est une entreprise artisanale engagée dans la transmission du savoir-faire gastronomique français. Présente sur les marchés, en boutique et désormais en restauration, elle valorise les produits du terroir et un service de qualité, au plus proche des clients.
15% de nos collaborateurs sont en apprentissage, et plusieurs anciens apprentis sont aujourd'hui en CDI chez nous.
Pourquoi ce poste ?
Dans le cadre du développement de notre activité de restauration artisanale, nous recherchons un(e) apprenti(e) préparant un CAP Commercialisation et Services en HCR (ou diplôme équivalent) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant à Auchy-les-Mines.
Tu seras formé(e) sur le terrain par une équipe bienveillante et expérimentée, dans un cadre professionnel où le respect du produit et de la relation client sont essentiels.
Tes missions
- Accueillir chaleureusement la clientèle et assurer un service soigné
- Participer à la mise en place de la salle, au dressage des tables
- Réaliser le service à l'assiette, le débarrassage et l'entretien de la salle
- Présenter les plats, orienter et conseiller les clients
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques professionnelles
Ton profil
- Tu es inscrit(e) ou en démarche d'inscription en CAP HCR (ou formation équivalente en service/restauration)
- Tu es motivé(e), dynamique et tu as le sens du contact
- Tu es ponctuel(le), soigné(e), et tu aimes travailler en équipe
- Tu souhaites apprendre dans un environnement professionnel, familial et formateur
- Tu es curieux(se), tu apprécies les bons produits et la culture du service
Plusieurs de nos anciens apprentis sont aujourd'hui en CDI dans l'entreprise : pourquoi pas toi ?
Informations pratiques
Type de contrat : Apprentissage - 35H
Lieu : Auchy-les-Mines (62)
Rémunération : Selon ton âge et ton année de formation
Avantages : Réductions tarifaires - Prime annuelle
Comment postuler ?
Tu es intéressé(e) ? Viens directement nous rencontrer au restaurant à Auchy-les-Mines, ou postule en ligne ici.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Boucherie Auxenfants
Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l?ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison.
Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d?Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs.
Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser e
- Auchy-les-Mines - 62
- Alternance
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