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Chef de Cuisine H/F Les Recruteurs Rochelais

La Rochelle - 17

Intérim

Offre d’une agence de travail temporaire -

Offre d’une agence de travail temporaire

Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.

Résumé de l'offre

13 - 18 € / heure
6 mois
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vos missions :

- Élaborer des cartes et des menus du jour en veillant à les diversifier quotidiennement
- Veiller à respecter les normes de sécurité et d'hygiène
- S'adapter à une cuisine de type brasserie / bistrot à base de produits frais et de qualité
- Dresser et envoyer des plats dans le respect des exigences du restaurant en termes de goût et de rapidité
- S'efforcer continuellement d'améliorer les plats en faisant preuve de créativité et de modernité Profil requis
- Gérer l'équipe de cuisine
- Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production,
- Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...),
- Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives,
- Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Le profil recherché

- Vous êtes au bénéfice d'une expérience réussie de 2 ans minimum en restauration
- Vous êtes titulaire d'un Brevet professionnel de « Cuisinier » ou équivalent
- Vous êtes passionné(e) de cuisine, curieux(euse) et vous avez un attrait particulier pour la nouveauté
- Vous êtes capable de travailler aussi bien en équipe que de manière autonome
- Vous êtes organisé(e), responsable, fiable, flexible, dynamique, rigoureux(se), apte à prendre des initiatives et avez le sens des priorités

L'entreprise

Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
Consultez nos annonces d'emploi et postulez en ligne !

Chef de Cuisine H/F

Les Recruteurs Rochelais

La Rochelle - 17
Intérim

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Publiée le 26/06/2025 - Réf : 609420a3-3f6a-4447-952f-3a584e92c29c

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

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