Chef de Rang Confirmé H/F le Grand Balcon
Nice - 06 CDD- 4 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour la saison, prêt à renforcer l'équipe du Grand Balcon !
Poste non logé
Le Groupe Nissa Chic est à la recherche de talents de la restauration pour rejoindre l'équipe du Grand Balcon, notre restaurant semi-gastronomique emblématique situé à Nice. Si vous êtes passionné(e) par le service, l'élégance et la cuisine raffinée, et que vous souhaitez vivre une expérience enrichissante, cette opportunité est faite pour vous pour la saison à venir !
Votre rôle au Grand Balcon :
- Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme, en contribuant à une ambiance élégante et conviviale.
- Prendre les commandes, assurer un service impeccable des plats et des boissons, en accord avec les standards de notre restaurant.
- Gérer les encaissements et les éventuelles requêtes ou réclamations avec discrétion et efficacité.
- Participer activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients, en mettant en valeur notre cuisine raffinée.
Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de rang dans la restauration, idéalement en établissement haut-de gamme.
- Vous êtes passionné(e) par le service client et possédez un sens aigu du détail et de l'anticipation.
- Vous attachez de l'importance à une présentation impeccable, reflet de l'excellence de notre établissement
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler avec rigueur dans un environnement exigeant.
- Vous avez une bonne connaissance des produits, des mets et des vins, et vous êtes curieux(se) d'en apprendre davantage sur notre carte.
- Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour interagir avec notre clientèle internationale.
Ce que nous offrons :
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat : CDD Saisonnier jusqu'à fin septembre.possibilité d'évolution de contrat à la fin de la saison
- Rythme de travail : 5 jours sur 7 (2 jours off/semaine non consécutifs).
- Horaires : Horaires de coupure.
- Pourboires : Mis en pot commun et partagés équitablement.
- Rémunération : selon expérience.
Prêt(e) à relever ce défi saisonnier au Grand Balcon ?
Nous serions ravis de découvrir votre parcours et de discuter de votre candidature.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Nice
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
27 200 € / an 2 267 € / mois 14,94 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Nice - 06
- CDD
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