Chef de Cuisine H/F Aquila RH
Biarritz - 64 CDDOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 12 - 13 € / heure
- 62 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Nous recherchons pour un de nos clients :
- Chef d'équipe Tapas H/F
: Biarritz
: 15h00 - 23h00 (uniquement les soirs) - 6j/7j
: du 30/06 au 31/08 -
€ : Rémunération selon profil
Etablissement : gros volume
Rejoins notre équipe et contribue à offrir à nos clients une expérience irréprochable dès leur arrivée !
Vos missions
Votre mission :
- Superviser l'équipe en cuisine et/ou en salle dédiée à la préparation et au service des tapas
- Participer à l'élaboration et à la mise en place des recettes (chaudes et froides)
- Garantir la qualité, la présentation et la rapidité du service
- Gérer les commandes, les stocks et l'organisation des postes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Pré-requis
Prérequis :
- Expérience obligatoire en cuisine
- Expérience en gestion d'équipe
- Disponible jusqu'au 31/08
Profil recherché
Le profil que l'on recherche :
- Expérience confirmée dans la restauration (minimum 3 ans), idéalement en tapas ou cuisine méditerranéenne
- Expérience confirmée en gestion d'équipe et en organisation
- Créatif(ve), rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un excellent relationnel
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
Informations complémentaires
Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12 € - 13 € par heure
L'entreprise
Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs Hôtellerie/Restauration, industriels, logistique, transport, automobile, BTP et espaces verts.
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