Directeur de Restaurant H/F Diamond Solutions
Versailles - 78 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 4 000 - 4 500 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Un de nos établissements partenaires recrute un Directeur de Restaurant en contrat CDI.
Le/la Directeur(trice) de Restaurant prend en charge la gestion globale du restaurant, encadre une équipe de 6 à 7 personnes et garantit une expérience client de qualité dans un cadre festif. Il/elle assure la coordination du service, l'animation des équipes et le bon fonctionnement opérationnel de l'établissement.
Missions principales
- Piloter les opérations quotidiennes du restaurant.
- Encadrer, former et animer l'équipe en salle.
- Garantir une ambiance conviviale et un service irréprochable.
- Gérer les plannings, les approvisionnements et les stocks.
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser les résultats.
- Être le garant de la satisfaction client et de la cohésion d'équipe.
Le profil recherché
- Expérience réussie sur un poste similaire.
- Profil festif, charismatique et naturellement leader.
- Excellente capacité à fédérer et à faire monter les équipes en compétences.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Aisance relationnelle et esprit de service.
- Idéalement âgé(e) de 35 à 40 ans.
L'entreprise
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Infos complémentaires
- Localisation : Paris, France
- Poste en CDI - 39 heures hebdomadaires.
- Rémunération : 4 000 € brut mensuel (jusqu'à 4 500 € selon profil).
- 3 jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi toute la journée, ainsi que les vendredis et samedis en journée.
- Logement possible pendant la période d'essai.
- Versailles - 78
- CDI
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