Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Porto Fino
Palavas-les-Flots - 34 CDD- 11,88 € / heure
- 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons pour notre établissement proposant une cuisine traditionnelle italienne, un(e) serveur(se) H/F en contrat saisonnier.
Vos missions seront :
- Accueil des clients,
- Mise en place
- Service en salle,
- Prise de commande
- Entretien de la salle
Prise de poste : des que possible jusqu' à fin août en contrat saisonnier.
Le planning est à définir avec l'employeur, vous travaillerez 39h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos qui peuvent varier d'une semaine à l'autre.
Horaires en coupures (service du midi et du soir).
Poste NON LOGE
Une mise en place de navettes du terminus du tram à Palavas est mis en place en juillet et août avec des horaires tardifs.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - au minimum en service OU 1 SAISON
Compétences : Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service à l'assiette, Techniques de dressage de table, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Palavas-les-Flots - 34
- CDD
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