Cuisinier - Cuisinière H/F Bz Factory
Le Havre - 76 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) qualifié(e) en cuisine thaïlandaise pour rejoindre notre établissement au Havre. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques thaïs, avec un vrai savoir-faire et une passion pour les saveurs d'Asie du Sud-Est.
Missions principales :
Préparation de recettes traditionnelles thaïlandaises (pad thaï, curry, tom yum, etc.)
Gestion des produits frais, sauces et épices spécifiques à la cuisine thaïe
Respect des normes d'hygiène HACCP
Participation à l'élaboration du menu et à la mise en valeur de la carte
Collaboration avec l'équipe en cuisine
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine thaïlandaise
Bonne maîtrise des cuissons, assaisonnements, et techniques traditionnelles
Autonomie, rapidité, rigueur
La maîtrise du thaï est obligatoire
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
- Le Havre - 76
- CDI
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