Chef de Cusine H/F L'Elysée Saint Honoré

Détail du poste

À propos de nous :

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine créatif, passionné et bon gestionnaire, prêt à écrire son nom dans une nouvelle aventure au sein de notre établissement. Si vous êtes une personne dynamique, curieuse et prête à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous !

Vos Missions :

En tant que Chef de Cuisine, vous serez au coeur de notre établissement, responsable de l'expérience culinaire que nous offrons à nos clients. Vous aurez pour mission de :
- Créer et concevoir des plats innovants à partir de produits frais et nobles, en mettant l'accent sur la cuisine méditerranéenne.
- Gérer la cuisine avec efficacité, en supervisant les opérations et en assurant un service fluide.
- Former et inspirer votre équipe, en favorisant un esprit fédérateur où chacun se sent valorisé et motivé.
- Maintenir l'hygiène et l'organisation de la cuisine, garantissant un environnement de travail sûr et agréable.
- Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité, pour assurer la rentabilité de la cuisine.
- Être un chef décisionnaire, capable de prendre des initiatives et de s'adapter aux besoins du marché et de la clientèle.
- Collaborer avec le service pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Profil Recherché :
- Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou à un poste similaire.
- Esprit d'équipe : Capacité à fédérer une équipe autour de la passion des bons produits.
- Curiosité culinaire : Toujours désireux d'apprendre et d'innover dans votre art.
- Gestion du stress avec le sourire : Vous êtes capable de jongler avec plusieurs tâches tout en gardant une attitude positive.

Ce que Nous Offrons :
- Un environnement de travail stimulant avec des perspectives d'évolution.
- L'opportunité de participer activement à la transformation de notre établissement vers un statut iconique dans le monde culinaire.
- Une ambiance de travail axée sur le partage, le développement personnel et la réussite collective.

Rejoignez-Nous !

Si vous êtes prêt(e) à mettre votre passion et votre créativité au service de notre brasserie, nous serions ravis de vous rencontrer ! Ensemble, faisons de chaque service une expérience culinaire inoubliable pour nos clients.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.