Second de Cuisine H/F Groupe Emera
Châtillon - 92 CDD- 2 mois
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales sont :
- Préparer les repas dans le respect des menus établis ;
- Assurer la distribution des repas dans le respect et l'application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe ;
- Réceptionner et contrôler les marchandises ;
- Maîtriser le poste froid.
- 1 week-end sur 2 travaillé
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro cuisine, vous possédez une bonne expérience au sein de restaurants traditionnels et/ou gastronomiques (références exigées).
Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
Vous possédez une forte éthique professionnelle et vous avez un sens de l'écoute développé.
- Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux...)
- Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche/de jours fériés)
Nos atouts :
- Etablissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire
- Soutien managérial 7j/7j
- Avantages repas sur résidence
- Salles de détente
- Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles
Nos engagements :
Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable.
Le Groupe Emera a souhaité renforcer sa dimension sociétale et ses valeurs par la création de le Fondation Emera en 2017.
Elle a pour ambition de s'engager durablement dans des projets destinés à aider les plus démunis à rompre avec la précarité et l'exclusion.
Rassemblés autour des mêmes valeurs, nous apportons notre soutien à l'association des Femmes et des Etoiles qui accompagne des femmes passionnées de cuisine et habitant en quartiers prioritaires à trouver un emploi dans la restauration. Ainsi, elles bénéficient d'une formation gratuite et diplômante au CAP cuisine auprès de chefs gastronomiques.
Depuis 2016, 9 résidences du Groupe sont engagées dans la préparation des repas pour les Restaurants du Coeur. Dans les villes de Nantes, Angers, Le Mans, Villeurbanne, Orléans et Annecy
Le groupe a conclu un partenariat avec la grande école hôtelière, FERRANDI Paris pour des ateliers gastronomique et pâtisserie.
Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux pour y découvrir toute l'actualité du groupe : Instagram LinkedIn
Facebook
* Quelques beaux dressages : L'excellence vue par les Chefs Emera Emera
Bienvenue chez Groupe Emera
Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.
Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Châtillon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
27 500 € / an 2 292 € / mois 15,11 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Châtillon - 92
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Rueil-Malmaison
- Emploi Boulogne-Billancourt
- Emploi Nanterre
- Emploi Levallois-Perret
- Emploi Issy-les-Moulineaux
- Emploi Antony
- Emploi Clamart
- Emploi Colombes
- Emploi Gennevilliers
- Emploi La Défense
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Châtillon
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Junior
- Emploi Cuisine
- Emploi Fondation
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}