Commis - Commise de Cuisine H/F Clotaire
Hautvillers - 51 CDD- 14 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers, dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay.
Vos missions seront les suivantes :
Seconder les chefs de cuisine dans leur activité
Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies
Exécuter et envoyer les plats lors des services
Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi.
**** Repas pris sur place le midi et le soir****
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Hautvillers - 51
- CDD
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