Commis - Commise de Cuisine H/F Restaurant la Kabylie
Calais - 62 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant La Kabylie, présent à Calais depuis plus de 36ans, recherche un(e) commis(e) de cuisine.
Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, à participer à tous types de travaux en cuisine, sous la supervision du chef de cuisine, vous missions consisterons à :
- Aider à la mise en place ;
- Réceptionner et ranger les provisions ;
- Aider à la préparation des produits (épluchage etc) ;
- Préparation des sauces, des accompagnements ;
- Aider l'envoie des plats lors du service ;
- À la fin du service, assisté d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Votre profil
- Connaissance de la cuisine orientale exigée.
- Vous êtes réactif(ve), volontaire, motiv(é), savez travailler en équipe et avez le sens de la discipline. Vous savez faire preuve de rigueur.
Travail en semaine, les week-ends et jours fériés.
Etablissement fermé le mercredi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Cuisine orientale
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Calais
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureEstimation haute
23 899 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Calais - 62
- CDD
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