Agent de Cantine - Cias Lannion-Tregor Communaute H/F Fonction publique Territoriale
Tréguier - 22 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Lannion-Trégor Communauté recherche pour ses crèches de Tréguier, Coatreven et Pleudaniel, un agent de livraison des repas et service aux enfants (H/F) à temps non-complet (22h30/semaine). La crèche accueille 15 enfants de 2 mois 1/2 à 4 ans du lundi au vendredi.
Ce poste consiste à la gestion de la livraison des repas des 3 structures, la gestion de la mise en température et le service aux enfants de la crèche de Tréguier, puis l'entretien de l'espace cuisine et repas. Ce travail se fait selon des protocoles établis et en collaboration avec l'équipe sous l'autorité de la directrice.
Partie livraison * récupérer les repas chez le prestataire avec le véhicule de service, traçabilité des repas
* livrer les différentes structures dans le respect de la chaine du froid
* entretien du véhicule (nettoyage et envoi au garage)
Partie Cuisine :
* Echanger avec l'équipe sur les rythmes et besoins des enfants
* Prendre la température des plats et renseigner dans les tableaux de traçabilité
* Mettre en chauffe les plats
* Participer à la distribution des plats selon les tranches d'âge et les besoins des enfants en collaboration avec les équipes
Partie entretien des locaux :
* Participer à la maintenance et à l'entretien du local cuisine, et de la salle repas, du matériel et du linge, selon des protocoles établis
* Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
* S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge, de la batterie et de la vaisselle
* Ranger le matériel
* Gérer les stocks des produits d'entretien
Contraintes :
* Poste à temps non complet de 22h30/semaine
* Coupure entre 2 temps de travail (9h à 13h30)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
* Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
* Rigueur et conscience professionnelle
* Bon sens de l'organisation
* Prise d'initiative
* Capacité d'adaptation et polyvalence
* Discrétion professionnelle et respect du secret professionnel
* Esprit d'équipe
* Bon sens relationnel
* Sens du service public
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-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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