Serveur - Serveuse H/F les Frangines
Mesnil-Roc'h - 35 CDD- 12 € / heure
- 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Notre restaurant traditionnel, ouvert depuis février 2025, propose des menus à la carte avec un large choix de plats de viande et de poissons notamment. Nous proposons également un menu du jour le midi.
Nous sommes actuellement à la recherche d'une personne pour compléter notre équipe, avec une prise de poste dès que possible.
Vous interviendrez seul(e) en salle, en collaboration avec le chef en cuisine pour assurer la qualité du service.
Vos missions :
- Accueillir les clients dès leur arrivée, les installer à leur table et leur présenter les cartes.
- Prendre des commandes : et conseiller sur les plats et les boissons en fonction des préférences des clients.
- Servir les plats à l'assiette respectant les règles de présentation et de service dans la salle et en terrasse (60 couverts maximum par service)
- S'occuper de la facturation et de l'encaissement
- Nettoyer et mettre en place la salle avant le service et après que les clients soient partis.
Horaires de Travail :
- 16 heures par semaine réparties ainsi :
- Jeudi soir : 18h00 - 22h00
- Vendredi soir : 18h00 - 22h00
- Samedi soir : 18h00 - 22h00
- Un midi par semaine : 11h00 - 15h00
Profil Recherché :
- Expérience souhaitée d'au moins une saison sur un poste similaire
Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée dans un cadre convivial, nous serions ravis de vous rencontrer.
Pour postuler, veuillez nous contacter rapidement.
Merci et à bientôt dans notre restaurant !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Mesnil-Roc'h - 35
- CDD
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