Chef.Fe Pizzaïlo.A H/F Restaurant O'Pizzicato
Bas-Rhin - 67 CDI- 2 800 - 3 300 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Rejoins l'Aventure O'Pizzicato !
Notre Team recherche son (ou sa nouvelle) Chef.fe Pizzaïolo.a
L'Aventure O'Pizzicato c'est avant tout une belle aventure humaine dans laquelle nos équipes peuvent s'épanouir dans un cadre dynamique.
Nous travaillons avec des producteurs locaux, favorisons les circuits courts, et la majorité de nos plats sont faits maison.
Nous sommes reconnus pour la qualité de nos pizzas, qui sont façonnées à la main et cuites au four à bois et électriques.
Le profil recherché
Tu as un leadership naturel et tu souhaites rejoindre l'aventure ?
Tu auras une équipe de 2 pizzaïolos à accompagner au quotidien,
Tes missions seront les suivantes :
- Garant de la conformité de nos pizzas, leurs qualités, saveurs & présentation,
- Garant du respect de nos fiches techniques et force de proposition pour proposer des fiches techniques pour les pizzas en suggestions hors carte standard.
- Garant de la gestion de ton stock de matières premières, commande des différents produits auprès des fournisseurs,
- Assure la mise en place des postes afin d'être prêt pour le début du service,
- Garant du respect des process internes
- Garant du respect du plan de maîtrise sanitaire et de l'outil de suivi hygiène & qualité (EPAKC)
Bienvenue chez Restaurant O'Pizzicato
www.opizzicato.fr
Infos complémentaires
Permis B et véhicule personnel sont obligatoires
Ton futur package :
Un parcours d'intégration aux petits oignons,
Une rémunération en fonction de ton profil et évolutive au cours de ta carrière,
Un salaire versé le dernier jour du mois ouvré ;)
Un planning fixe te permettant d'avoir un équilibre pro - privé,
CDI à temps complet - 39H/semaine
Des congés annuels tu auras :
- Weekend de Pâques
- 3 semaines consécutives au mois d'août,
- 10 jours entre Noël et Nouvel an,
- 6 dimanches OFF dans l'année,
Une écoute attentive,
2,5jrs de repos dans la semaine,
Une mutuelle d'entreprise et prévoyance en béton.
On t'attend avec impatience ;)
Pour en savoir plus sur nous :
www.opizzicato.fr
- Bas-Rhin - 67
- CDI
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