Responsable de Vente Boutique H/F Maison Grasset Uzes
Uzès - 30 CDI- 2 000 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Responsable de Vente Boulangerie-Pâtisserie Bio
Intitulé du poste : Responsable de Vente Uzès
Lieu de travail : Maison Grasset Uzès
Type de contrat : CDI
Rémunération : 2000 € brut par mois pour 35 heures + prime d'objectif + prime annuelle
Horaires : variable selon planning (2 jours de repos dont le dimanche)
Mission de l'entreprise :
Rendre accessible à tous une alimentation saine (bio), nutritive et adaptée.
Valeurs de l'entreprise :
Passion
Zéro égo
Orienté résultat
Bienveillance
Esprit d'équipe
Coachable
Missions principales :
Gestion des ventes : Accueillir et conseiller les clients, assurer la vente des produits, encaisser les paiements.
Gestion des stocks : Suivre les stocks de produits, passer les commandes nécessaires, réceptionner et ranger les marchandises.
Animation de l'équipe : Encadrer et motiver l'équipe de vente, organiser les plannings, former les nouveaux employés.
Qualité et hygiène : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantir la qualité des produits vendus.
Développement commercial : Participer à la mise en place d'actions commerciales, fidéliser la clientèle, développer le chiffre d'affaires.
Politique de vente : Appliquer et faire appliquer la politique de vente de Maison Grasset.
Management : Manager son équipe afin qu'elle atteigne ses objectifs.
Gestion informatique : logiciel caisse, Pack Office
Compétences requises :
Expérience : Minimum 3 ans d'expérience dans la vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie ou dans le secteur bio.
Compétences relationnelles : Excellente communication, sens du service client, capacité à travailler en équipe.
Compétences techniques : Connaissance des produits bio, maîtrise des techniques de vente, gestion des stocks.
Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur, autonomie, sens de l'organisation.
Formation :
Niveau d'études : Bac +2 en commerce, gestion ou équivalent.
Formations complémentaires : Formation en hygiène alimentaire, connaissance des produits bio.
Vous êtes dynamique, proactif et à l'écoute de votre équipe. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, nous serons ravis de faire votre connaissance.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Management stratégique, Merchandising / Marchandisage, Techniques de vente et de promotion, Types de produits d'alimentation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Accueillir, orienter, renseigner un public, Définir des besoins en approvisionnement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Gérer une caisse, Identifier et gérer des invendus, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Réaliser la mise en rayon
Langues : Anglais souhaité
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Uzès - 30
- CDI
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