Commis - Commise de Cuisine H/F Guilanto-Kafe
Petit-Bourg - 971 CDD- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes en affermage au Lycée des Droits de l'Homme de Petit-Bourg où nous effectuons la production des plats ainsi que la vente (restauration scolaire et snacks). Le domaine de la restauration c'est votre "PASSION", ce poste est pour vous !
Quelles sont vos activités :
- Accueillir les clients
- Encaisser les règlements des clients
- Préparer les sandwichs, snacking, entrées froides, chaudes, desserts, pâtisseries
- Maîtriser les techniques d'entretien, de nettoyage et désinfection des équipements et locaux.
- Faire la plonge
Un diplôme en pâtisserie sera un plus.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences : Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueil et service au comptoir, Réaliser la plonge, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Répondre aux attentes d'un client, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Pâtisserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
- Petit-Bourg - 971
- CDD
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