Chef - Cheffe de Cuisine H/F le Foch
Thiviers - 24 CDI- 1 800 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle où vous assurerez la préparation du service du midi en semaine, midi et soir le week-end sauf dimanche (fermeture).
Vous serez amené(e) à participer à l'élaboration des menus, préparer et réaliser les plats chauds et froids, vous veillerez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, la gestion des stocks, le contrôle de la réception des denrées.
**PAS DE COUPURE EN SEMAINE**
*** 2,5 jours de congés consécutifs par semaine.***
****Salaire : 1800 à 2400 net selon expériences****
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Thiviers - 24
- CDI
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