Serveur - Serveuse Restauration Apprentissage Bp - Weekend Off H/F la Paniolade
Toulouse - 31 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un/une apprenti serveur/serveuse H/F en restauration pour obtenir un Bac Professionnel (BP) en apprentissage.
Nous vous formons sur le métier de RESPONSABLE DE RESTAURANT pour avoir une autonomie complète.
Restaurant traditionnel et pizzeria
Environ 80 couvert par service
Prime d'assiduité de 60€
Prime d'investissement jusqu'à 100€
Mutuelle prise en charge a 100%
CE avec nombreux avantage
Le restaurant ferme les 3 premières semaines du mois d'août.
Weekend samedi et dimanche off (restaurant fermé).
Temps de travail 35H00 ou 39H00 à voir avec l'employeur.
Pour les postes à 39H00 vous travaillez du lundi au vendredi les midis + 3/4 soirs par semaine.
Pour les postes à 35H00 vous avez un soir de plus de repos : travail du lundi au vendredi tous les midi + 2/3 soirs.
Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), Lecture de plan de salle, Techniques de dressage de table, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Proposer des produits additionnels, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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