Pizzaïolo H/F Le Kiosque à Pizzas Arès (33)

Détail du poste

Rejoignez-nous au Kiosque à Pizzas Arès, un lieu où la passion pour la gastronomie italienne rencontre un esprit convivial et chaleureux. En tant que membre clé de notre équipe, vous incarnerez l'art de la pizza avec enthousiasme et savoir-faire. Découvrez ci-dessous les principales missions qui vous attendent et les compétences que nous recherchons chez notre futur collaborateur.

Dans ce rôle, vos responsabilités incluront :

- La préparation quotidienne des pâtes à pizza selon nos recettes authentiques et chaque jour, assurer une qualité constante.
- La création de pizzas variées en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- La gestion des stocks et commandes, veillant toujours à l'utilisation optimale des produits afin de minimiser le gaspillage.
- L'entretien du matériel et des équipements pour garantir leur bon fonctionnement ainsi qu'un espace de travail propre et organisé.
- La collaboration étroite avec le reste de l'équipe pour offrir à nos clients une expérience inoubliable.
- Possibilité de proposer des recettes innovantes pour enrichir notre carte tout en conservant l'esprit traditionnel du kiosque.

Pour réussir dans ce poste, le candidat idéal devra démontrer :

- Une expérience préalable en tant que pizzaïolo ou une forte envie d'apprendre cet art culinaire. Nous acceptons les débutants motivés que nous formerons et accompagnerons dans leur apprentissage.
- Une connaissance approfondie des techniques de pétrissage et d'étalage manuel de la pâte à pizza.
- Des compétences en gestion du temps et capacité à travailler sous pression pendant les heures de pointe.
- Une attitude proactive face aux tendances culinaires actuelles tout en préservant la tradition gastronomique italienne.
- Un excellent sens relationnel pour interagir avec la clientèle ainsi qu'avec l'équipe interne.
- Une rigueur irréprochable quant au respect des normes d'hygiène alimentaire.

Rejoindre Le Kiosque à Pizzas Arès (33) signifie faire partie d'une aventure culinaire où chaque journée est l'occasion d'émerveiller nos clients par votre savoir-faire. Si vous êtes prêt à relever ce défi savoureux dans un cadre exceptionnellement vibrant, votre place est parmi nous !

Horaires d'ouverture 7jours sur 7 de 11h à 14h et de 18h à 22h.