Sommelier H/F Georges Blanc SAS
Vonnas - 01 CDI- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
À propos de nous :
Le restaurant Georges Blanc, maison emblématique de la gastronomie française, est une véritable institution alliant tradition et excellence depuis plusieurs générations. Situé au coeur du charmant village de Vonnas, notre établissement 2 étoiles Michelin propose une expérience culinaire unique, sublimée par un service irréprochable et une cave d'exception.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) sommelier(e) passionné(e) et expérimenté(e), capable de sublimer l'expérience de nos clients à travers des accords mets et vins raffinés. Vous rejoindrez une équipe de professionnels engagés, dans un cadre prestigieux où l'exigence et la passion sont au coeur de chaque service.
Missions principales :
Conseiller et accompagner la clientèle dans le choix des vins, spiritueux et boissons
Réaliser les accords mets-vins en lien avec le Chef et la brigade
Gérer et développer la cave (sélection, approvisionnement, rangement, inventaire)
Assurer un service haut de gamme en salle en respectant les standards de la maison
Former et encadrer les commis sommeliers
Être force de proposition sur la carte des vins et les nouveautés à intégrer
Nous offrons :
Un environnement de travail prestigieux et stimulant
Une équipe passionnée et bienveillante
Une opportunité de progression dans une maison renommée
Un cadre de vie agréable au coeur de la région Rhône-Alpes
3 jours de repos hebdomadaires
Rejoignez notre équipe de passionnés !
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Profil recherché :
Expérience significative dans un établissement gastronomique ou étoilé
Excellente connaissance des vins français et internationaux
Sens du service, de l'élégance et de la communication
Esprit d'équipe, rigueur et autonomie
Maîtrise de l'anglais professionnel (une autre langue est un plus)
Raisons de nous rejoindre
-
Travailler dans l’un des meilleurs restaurants au monde.
-
Avoir un cadre de travail exceptionnel.
-
Bonne ambiance.
Bienvenue chez Georges Blanc SAS
GROUPE GEORGES BLANC
- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN
- 4 HOTELS DONT 1*****, 1****, 2***
- 4 BRASSERIES (AIN, SAONE et L'AIN)
- 3 BOUTIQUES
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Vonnas
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureSalaire brut estimé
26 300 € / an 2 192 € / mois 14,45 € / heureEstimation haute
34 200 € / an 2 850 € / mois 18,79 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Vonnas - 01
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Sommelier
- Emploi Restauration
- Emploi Bourg-en-Bresse
- Emploi Oyonnax
- Emploi Belley
- Emploi Ambérieu-en-Bugey
- Emploi Montrevel-en-Bresse
- Emploi Meximieux
- Emploi Châtillon-sur-Chalaronne
- Emploi Gex
- Emploi Valserhône
- Emploi Villars-les-Dombes
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Sommelier
- Entreprises Vonnas
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Montagne
- Emploi Junior
- Emploi Developper
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}