Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F le Gabrielle d Estrees
Paris 3e - 75 CDI- 2 700 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous cherchons un responsable patisserie pour notre restaurant de cuisine Francaise. Nous cherchons une personnes qualifiée. Cotrat en CDI et en coupure
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : CAP pâtissier, Utilisation de moules à pâtisserie, Assurer la formation continue des apprentis pâtissiers, Confectionner des pâtisseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer une pâte de pâtisserie, Tester de nouvelles techniques de pâtisserie pour améliorer la qualité, Diplôme de patisserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Paris 3e - 75
- CDI
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