Plongeur - Plongeuse- Aide de Cuisine en Restauration H/F la Cocotte Gourmande
Carantilly - 50 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuerez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail (plonge manuelle et avec une machine)
Vous serez en charge de l'épluchage de légumes et/ou de fruits, ainsi que le rangement de la cuisine.
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement
Restaurant fermé les lundis et mardis, puis les dimanches. Vous serez amené à travailler le soir en fin de semaine.
Deux périodes d'ouverture et de travail le soir :
Horaires d'hiver d'octobre à mars : travail les vendredis et samedis soir
Horaires d'été d'avril à septembre : travail les mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs suivant les réservations.
Une expérience en plonge est demandée, le poste demande un peu de port de charges.
Le poste est à pourvoir de suite.
Vous aurez vos congés par roulement avec l'équipe.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - plonge ou aide de cuisine
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Éplucher des légumes et des fruits, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Carantilly - 50
- CDI
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