Apprenti de Cuisine H/F Joa
Les Sables-d'Olonne - 85 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 775 - 920 € / mois
- 1 an
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage à partir de septembre 2025, vous préparez un CAP, BEP ou Bac Pro CUISINE en alternance sur une durée de 12 mois minimum.
Rémunération selon dispositions légales en vigueur.
Ce que nous attendons d'un(e) apprenti de cuisine H/F chez JOA c'est :
- Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires
- Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons
- Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade
- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un oeil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche
- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Un mail confirmant la réception de votre candidature
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Un entretien téléphonique
-
Un entretien physique (ou en visioconférence) avec le recruteur et/ou le manager
Le profil recherché
Idéalement majeur(e)
Ce qui vous caractérise :
- Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
- Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences
- Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel.
Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
Ref : 2k35qakgm4
Raisons de nous rejoindre
-
Possibilités d'évolution interne
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Mutuelle & Prévoyance
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Horaires décalés
-
Management participatif
-
Majoration des heures de nuit
-
Un secteur fun et ludique !
-
Plus de 50 métiers
-
Des valeurs fortes : confiance, convivialité et audace
Bienvenue chez Joa
Bienvenue au casino JOA des Pins, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec :
- Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime d'ancienneté et une prime de participation,
- Des heures de nuit valorisées à partir de 21h,
- Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an en dehors de vos congés payés,
- Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance, vous assurant une protection optimale pour vous et votre famille,
- Un plongeon dans un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre,
- Un environnement dynamique et chaleureux, favorisant l'entraide et la collaboration au sein d'une équipe soudée,
- Un encadrement de proximité accessible, qui développe vos compétences à travers un accompagnement sur mesure,
- L'opportunité d'intégrer un groupe offrant des perspectives d'évolution interne, vous permettant de construire une carrière enrichissante.
Chez JOA, nous sommes transparents : notre activité peut parfois impliquer des horaires en coupure, de nuit et le week-end. Cependant, nous veillons à ce que votre temps de travail soit équilibré pour préserver au mieux votre bien-être. Rejoignez-nous pour vivre une aventure professionnelle hors du commun !
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