Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Courtyard & Residence Inn CDG
Roissy-en-France - 95 CDI- 2 071,02 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Plongeur H/F pour les hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle central Airport :
Sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif & du Sous-Chef de Cuisine, vous êtes en charge de l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine. Vous organisez le poste de travail et veillerez à l'application des règles d'hygiène, de sécurité en cuisine et vous impliquez activement dans le bon déroulement du service.
Vos avantages ?
L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality
Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde
Remboursement du pass Navigo à 70%
Accès à la salle de sport de l'hôtel
50% de remise sur notre offre restauration
Plannings d'activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)
SAVOIR FAIRE :
Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires
Parfaite connaissance des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application
Parfaite maîtrise des règles de stockage / déstockage des produits
SAVOIR ETRE :
Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l'écoute et maîtrise de soi
Dynamisme
Curiosité et intérêt pour l'industrie de l'hôtellerie, la restauration et ses tendances
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Roissy-en-France - 95
- CDI
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