Chef - Cheffe de Cuisine H/F Alexis Saint Pierre
Bordeaux - 33 CDI- 2 800 - 3 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restauration travaillant une majorité de produits frais, recherche un chef / cheffe.
Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail dans un esprit professionnel et familial.
Le salarié sera chargé de :
- L'entretien et nettoyage de la cuisine.
- La mise en place du service.
- Le service.
- Commande et tenu des stocks.
- Normes HACCP
Etablissement ouvert 7/7j mais le salarié aura 2 jours et demi de repos consécutifs.
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Bordeaux - 33
- CDI
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