Cuisinier Saisonnier H/F Kotiya
Béhuard - 49 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons un cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre guinguette conviviale et festive. Notre cuisine met à l'honneur des plats élaborés, inspirés des saveurs du monde (Liban, Portugal, etc.).
Vous aurez pour mission de :
Réaliser des prestations extérieures ponctuelles et en autonomie
Assurer la mise en place et le service des plats
Participer à la création et à l'évolution de la carte
Gérer les stocks et garantir l'application des normes d'hygiène
Profil recherché
Expérience en cuisine exigée
Force de proposition, créativité et autonomie
Sens du travail en équipe et de l'organisation
Contrat saisonnier de 5 mois minimum et 8 mois maximum selon l'arrière saison.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Connaissance des épices et herbes, Cuisine du monde, Préparation de plats végétariens et végans, Types de produits traiteurs, Dresser des plats pour le service, Animer, coordonner une équipe, Assurer la propreté de la zone de travail, Concevoir des recettes et menus, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Innover dans la présentation des plats et des menus, Préparer des plats culinaires, Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix...)
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Béhuard
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Béhuard - 49
- CDD
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