Second de Cuisine H/F Adecco France
Senlis - 60 Intérim- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'agence de Senlis recherche pour son client, un hôtel situé à Chantilly, un second de cuisine H/F.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe et la réalisation des plats.
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service en s'assurant de la qualité des préparations.
- Réaliser des préparations culinaires en utilisant des produits frais et de saison, tout en respectant les fiches techniques.
- Contrôler la présentation et la finition des plats avant leur envoi en salle, en veillant à la satisfaction des clients.
- Encadrer et former les commis de cuisine, en veillant à la bonne exécution de leurs tâches.
- Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des denrées nécessaires.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine.
- Participer aux tâches de nettoyage et d'entretien du poste de travail et des équipements.
Si vous vous reconnaissez dans les missions proposées et que vous :
- Êtes à l'écoute et savez fédérer une équipe autour des objectifs communs.
- Faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon sens du timing.
- Possédez des connaissances culinaires approfondies.
- Êtes familiarisé aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Avez une expérience significative dans un poste similaire.
Alors n'hésitez plus et postulez dès maintenant !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Senlis
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Senlis - 60
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