Second - Seconde de Cuisine - Thorens-Glières 74 H/F 1001 repas
Fillière - 74 CDI- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Lieu : Groupe scolaire à Thorens-Glières (74)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein, du lundi au vendredi - horaires en continu de 7h à 15h
Nombre de couverts : Environ 880 repas/jour
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur·e second·e de cuisine en restauration collective à Thorens-Glières (74).
Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous :
- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
- Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques...)
- Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste en CDI temps plein 35h, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 15h.
Ce que nous vous proposons :
- Primes : treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Salaire selon grille conventionnelle en vigueur et votre expérience
- Avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne : formations culinaires, management...
- Parcours d'intégration
- Perspectives d'évolution
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Le profil recherché
Organisé·e et communiquant·e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier·ière, second·e de cuisine ou encore chef·fe de partie.
Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Bienvenue chez 1001 repas
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Argonay
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Fillière - 74
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