Cuisinier - Cuisinière H/F Proch Emploi
Dury - 80 CDI- 2 059 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie/pâtisserie/traiteur reconnue implantée à Amiens, un Cuisinier H/F en CDI 39h00.
Sous la supervision du Responsable Traiteur, le Cuisinier (H/F) sera responsable du service alimentaire.
Vous interviendrez sur la partie snacking (sandwichs) et traiteur.
Responsabilités :
- Préparer les aliments et leur présentation
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants et s'assurer de la qualité des plats servis
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle
Compétences :
- Expérience en cuisine et en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
- Leadership fort et aptitudes en gestion d'équipe
- Certification en manipulation hygiénique des aliments
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Dury - 80
- CDI
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