Travailleur en Boucherie-Charcuterie-Traiteur en Esat H/F Pôle Emploi
Concoules - 30 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
*Du fait de notre statut d'ESAT, ce poste est ouvert uniquement aux personnes reconnues travailleurs handicapés, ayant une orientation MDPH en milieu protégé. Un Contrat de Soutien et d'Accompagnement par le Travail vous sera proposé*
Dans le cadre de l'activité de notre atelier, nous recherchons un travailleur polyvalent pour participer à la fabrication des produits de boucherie, charcuterie et traiteur.
Accompagné par le moniteur d'atelier, vous participerez avec l'équipe à plusieurs tâches liées à l'activité de l'atelier :
- Fabrication des produits : préparation et découpe des viandes, confection des saucisses, préparation des terrines et pâtés, réalisation des plats cuisinés, cuissons
- Conditionnement : emballage et étiquetage des produits finis, préparation des produits pour le magasin, gestion des stocks
- Suivi des consignes de sécurité : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures, traçabilité, nettoyage des outils et équipements
Contraintes physiques : station debout, port de charges, dextérité
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Aide par le travail
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Concoules
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Concoules - 30
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