Maître d'Hôtel Traiteur H/F Extracadabra

Détail du poste

Bonjour, nous sommes ******* un traiteur végétarien sur Paris. Nous sommes àla recherche de maitre d'hotel professionnels et dynamiques.

Traiteur écoresponsable coloré et gourmand. Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle