Cuisinier - Cuisinière H/F le Bistrot de St Paul
Saint-Paul - 974 CDD- 1 821 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Passionné(e) par le métier, vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine de bistrot, fait maison, vous travaillez à l'ardoise, vous dressez les plats.
Vous veillez au respect des procédures de travail, vous contrôlez les procédures qualité hygiène sécurité environnement.
Vous travaillez lundi et mercredi midi, jeudi et vendredi midi et soir, samedi soir. 2 jours et demi de repos par semaine.
Vous êtes une personne diplomate, sérieuse et faite preuve d'empathie.
Il s'agit d'un CDD de 6 mois renouvelable. ***Poste basé à l'île de la Réunion***
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - même poste
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Saint-Paul - 974
- CDD
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