Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F Elior Restauration Hotellerie de Sante (
Vieille-Église-en-Yvelines - 78 CDD- 1 800 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
- Effectuer le petit déjeuner/déjeuner/diner pour les patients ainsi que le self
- Réalisation de la plonge
- Réalisation des régimes pour les patients
- Maintenir la propreté de l'espace de travail et des zones de service tout en lien avec la méthode HACCP
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable
- Travail de 8h30 a 19h30, 1 week-end sur 2
- Parking gratuit a l'entrée
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Vieille-Église-en-Yvelines - 78
- CDD
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