Chef de Partie Froid H/F Gueule et Gosier
Sarlat-la-Canéda - 24 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Missions :
Préparer et réaliser les plats de la partie froide (entrées, salades, etc.), sous la supervision du chef de cuisine.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à l'élaboration des nouvelles recettes et menus.
Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
Profil recherché :
Débutants acceptés, une première expérience en restauration serait un plus.
Passion pour la cuisine et les produits de qualité.
Esprit d'équipe, rigueur et ponctualité.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
POSSIBILITE DE LOGEMENT
Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse mail CI dessous, ou téléphoner au **.**.**.**.** ou au **.**.**.**.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Gueule et Gosier
Restaurant bistronomique, nous travaillons des produits frais et de saison.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Sarlat-la-Canéda
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDI
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