Second Chef de Partie H/F PNS Intérim
Var - 83 IntérimSuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 000 - 2 350 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
PNS INTERIM FREJUS recrute un second chef de partie H/F
pour un restaurant bistronomique situé à l'entrée du Golfe de Saint -Tropez
LOGEMENT EN COLOCATION MIS A DISPOSITION.
En tant que second chef de partie, vous serez en charge de :
- Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards établis
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine
- Encadrer et former une équipe de commis de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
- Garantir la satisfaction des clients en assurant la qualité des plats servi
Le profil recherché
Les compétences attendues pour ce poste sont :
- Expérience en tant que second chef de partie ou poste similaire
- Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe
- Créativité, rigueur et sens de l'organisation
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Capacité d'adaptation et réactivité face aux imprévus
- Excellentes capacités relationnelles et sens du service client
L'entreprise
Vous êtes motivé, dynamique et autonome, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
L'agence PNS INTERIM de FREJUS vous propose des postes qui vous ressemblent.
Pour toutes informations complémentaires vous pouvez nous joindre au **.**.**.**.**
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Infos complémentaires
- IFM 10%
- CP 10%
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