Chef de Partie. H/F le Bistrot D'aurelie
Bordeaux - 33 CDI- 1 236,84 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons chef de Partie, gestion du poste froid et dessert.
Deux jours de repos consécutifs. week-end. Poste le midi en semaine uniquement.
Restaurant traditionnel Français, 55 places assises.
Intégrez une équipe calme et dynamique, rigoureuse et professionnelle.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Bordeaux - 33
- CDI
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