Cuisinier Restau Rapide Vietnamienne H/F Bolkiri
Lagny-sur-Marne - 77 CDI- 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Poste : Cuisinier Restaurant Rapide Vietnamien (H/F)
Missions :
Préparation et cuisson des plats vietnamiens selon des recettes traditionnelles.
Élaborer des plats de qualité, savoureux, et respectant la culture culinaire vietnamienne.
Gestion des approvisionnements et des stocks de matières premières.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace.
Adapter les recettes en fonction des saisons et des demandes spéciales.
Participer à la création de nouveaux plats pour enrichir le menu.
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine, idéalement dans la préparation de plats vietnamiens ou asiatiques.
Connaissance approfondie des techniques de cuisine vietnamiennes.
Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement de restauration rapide.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
Créativité et passion pour la cuisine vietnamienne.
Bon esprit d'équipe et compétences en gestion du temps.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Langues : Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Lagny-sur-Marne - 77
- CDI
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