Cuisinier - Cuisinière Chef de Partie H/F Sodexo Entreprises
Cluses - 74 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour un de nos clients de référence, entreprise incontournable basée à Cluses (74).
Vos missions consisteront au sein d'une brigade composée de 17 personnes et réalisant 700 couverts/jour pour le self du site de :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Avoir des bonnes bases en pâtisserie
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
NOTRE PROPOSITION :
Nous vous proposons :
- Un CDI Temps plein Hebdomadaire : Du Lundi au Vendredi 07h-15h00
- Rémunération : 2000 Euros brut
- Des avantages : 13ème mois / 7 RTT / avantage repas en nature. Mutuelle de base gratuite
- De faire partie d'une aventure humaine
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner
ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
VOTRE APPORT :
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.
Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Vous faites de l'accueil et de l'expérience culinaire de vos convives une priorité au sein de votre restaurant
Vous avez un fort esprit d'équipe
Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Associé à :
Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Alors ce poste est fait pour vous !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur le même type de poste
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez Sodexo Entreprises
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job c'est faire partie d'une aventure humaine !
Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR et de GRANDIR
- Cluses - 74
- CDI
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