Serveur H/F Restaurant Le Week-End

Détail du poste

Rejoignez le Restaurant Le Week-End, un établissement réputé pour son accueil chaleureux et sa cuisine savoureuse. Situé joliment dans le cadre pittoresque, notre restaurant est à la recherche d'un membre supplémentaire pour enrichir notre équipe professionnelle et passionnée.

Dans ce rôle, vous serez amené à :
- Assurer un service de qualité auprès de notre clientèle en préservant les standardisations en vigueur et l'image du restaurant.
- Prendre en charge la mise en place du service, ce qui inclut l'installation et la préparation des tables selon le plan établi par le responsable de salle.
- Conseiller les clients sur nos menus et assurer une prise de commande précise.
- Coordonner étroitement avec l'équipe de cuisine afin d'assurer la bonne circulation des plats de la cuisine jusqu'à la table du client.
- Gérer les paiements et contribuer à maintenir une relation positive avec chaque client pour toutes questions ou suivis particuliers.
- Participer au nettoyage et au rangement après chaque service afin d'assurer un environnement de travail propre et sûr.
- Collaborer avec vos collègues pour proposer des suggestions permettant d'améliorer continuellement nos services et répondre aux attentes fluctuantes des clients.

Pour s'épanouir dans ce poste, nous attendons que vous possédiez les compétences suivantes :
- Excellentes compétences interpersonnelles avec une capacité démontrée à créer une atmosphère conviviale.
- Solides connaissances des techniques de service en restauration traditionnelle ainsi qu'une véritable passion pour la gastronomie française.
- Capacité avérée à gérer efficacement le stress lors des heures d'affluence dans un environnement rapide tout en maintenant une attitude courtoise.
- Sens aigu du détail garantissant que toutes les présentations soient attractives et conformes aux normes élevées attendues par notre clientèle.
- Maîtrise adéquate des systèmes informatisés de gestion hôtelière serait un plus apprécié sans cependant être indispensable.
- Aptitude intrinsèque à travailler harmonieusement au sein d'une équipe, combinée avec suffisamment d'autonomie lorsqu'il s'agit de prises décisionnelles urgentes sur place face aux imprévus liés au quotidien opérationnel.

Si vous avez déjà flirté avec l'idée de rejoindre un cadre culinaire aussi authentique que raffiné ou si vous cherchez simplement à solidifier vos acquis professionnels ailleurs qu'autour leur convivialité chez-nous indiscutablement incarne ; alors examinez bien cette offre prometteuse !