Serveur - Serveuse de Restaurant H/F le Bretagne
Louvigné-de-Bais - 35 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commande) et l'accueil au sein de l'hôtel-restaurant le Bretagne à Louvigné de Bais.
Vous serez également chargé (e) de l'encaissement, de l'entretien et du contrôle du stock.
Vous travaillerez en équipe.
Jours de travail : du lundi au vendredi.
Planning roulant sur deux semaines à choisir avec l'.'employeur.
Semaine 1 : 10h30 à 14h30
Semaine 2 : 18h00 à 22h00
Poste à pourvoir immédiatement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - sur un poste similaire
Compétences : Techniques de dressage de table, Techniques du service en salle, Techniques de paiement et de facturation, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Louvigné-de-Bais - 35
- CDI
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