Serveur - Serveuse Bar Tabac H/F Cafe de l Union
Corbeilles - 45 CDI- 12 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au coeur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en créant une ambiance conviviale et accueillante. Vous aimez le contact avec la clientèle et savez créer une relation de confiance avec elle tout en restant professionnel(le).
Vous aimez la polyvalence et avez à coeur de participer à l'essor de l'entreprise (primes sur objectif).
Vous naviguez entre les différents postes de travail (bar - tabac - fdj - pmu - presse et services annexes) avec aisance une fois votre formation interne accomplie.
Responsabilités
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et servir des boissons selon les standards de l'établissement
Préparer les cafés et autres boissons avec soin et précision
Assurer le service à la clientèle en répondant aux demandes et aux besoins des clients
Maintenir la propreté de l'établissement et s'assurer que toutes les normes de sécurité et d'hygiène sont respectées
Gérer les encaissements et effectuer les transactions avec précision et sans utiliser la fonction "rendu monnaie
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Communiquer avec le reste de l'équipe afin de garantir une bonne transmission des informations
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans en service au bar ou en restauration, une expérience sur un poste similaire (bar-tabac) serait un atout supplémentaire
Vous avez une très bonne mémoire photographique et un très bon niveau de calcul mental
Vous êtes capable de travailler sous pression
Vous connaissez les softs et les alcools et savez préparer les boissons classiques vendus dans les bars brasseries
Vous avez le sens du détail, êtes organisé et capable de gérer plusieurs tâches simultanément
Vous faites en sorte d'avoir une tenue vestimentaire adapté à notre établissement et aux fonctions du poste proposé
Vous êtes autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail
Horaires de travail sans coupure avec un week-end de repos une semaine sur deux (du samedi midi au lundi soir)
Si vous êtes motivé(e), sociable et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Bac Pro commercialisation et services en restauration, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Techniques de paiement et de facturation, Techniques du service en salle, Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réaliser un service en salle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Corbeilles - 45
- CDI
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