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Chef de Cuisine H/F Pôle Emploi

Rezé - 44
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Bistrot Marcel recherche son chef de cuisine, restaurant ouvert du lundi au samedi midi. Ouverture le soir pour des groupes sur privatisation.

=>gestion autonome de la cuisine
=>encadrement d'une equipe
Normes d'hygiene, si possible formation HACCP

Planning tournant :

- Semaine 1 : repos samedi et dimanche, travail du lundi au vendredi midi avec le jeudi et vendredi soir en plus.
- Semaine 2 repos dimanche mercredi, travail du vendredi au samedi midi avec samedi soir en plus (repos jeudi et vendredi soir)
Salaire : 2000 Euros nets par mois

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Encadrer et coordonner une équipe, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Rezé

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 700 € / an 1 892 € / mois 12,47 € / heure

Salaire brut estimé

24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heure

Estimation haute

28 700 € / an 2 392 € / mois 15,77 € / heure

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Chef de Cuisine H/F
Pôle Emploi
  • Rezé - 44
  • CDI
Publiée le 06/06/2025 - Réf : 193NSGL

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