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Chef de Rang H/F Bouillon République

Paris 3e - 75
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses rangs !

Si tu justifies d'une expérience en qualité de chef de rang, que tu mets le client au coeur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.

Les missions :

En tant que chef.fe de rang tu seras le bras droit du chef de salle.
- Prendre les commandes
- Assurer l'envoi de plats
- Préparer les boissons
- Débarrasser les tables
- Connaître les vins et la carte sur le bout des doigts
- Veiller à ce que nos clients passent un moment agréable
- Assurer le suivi de formation des commis de salle

Plusieurs rythmes d'horaires proposés :
- 4jours travaillés - 3 jours de repos
- 5 jours travaillés - 2 jours de repos
- 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi

Profil recherché :
- Tu es souriant et accueillant
- Tu es concentré
- Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services
- Tu dégages une bonne énergie
- Tu garantis une expérience client irréprochable

Les petits + :
- Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
- 2 jours de repos consécutifs
- Participation au forfait mobilité durable

Conformément à la législation en vigueur :
- Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé)
- Prise en charge de 50% du pass navigo
- Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)

RÉMUNÉRATION ATTRACTIVE AU POURCENTAGE COMMUN SUR 15% DU CA HORS TAXE HORS TIPS

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Bienvenue chez Bouillon République

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :

Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison).

Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.

Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Paris

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heure

Estimation haute

26 600 € / an 2 217 € / mois 14,62 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Chef de Rang H/F
Bouillon République
  • Paris 3e - 75
  • CDI
Publiée le 06/06/2025 - Réf : 90eb7881-6923-45c4-b380-840bc499fafa

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