Employe de Restauration Collective H/F PROMAN

Détail du poste

Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients, un établissement situé à CHAMPCEVINEL, un employé de restauration collective, motivé et polyvalent pour des missions ponctuelles au sein de leur service de restauration destiné aux écoles.

Vos missions principales :

Sous la responsabilité du responsable de cuisine ou d'équipe, vous serez en charge d'assurer un service de qualité et un environnement propre pour les jeunes convives :
- Service des repas : Accueillir les enfants avec bienveillance, les aider à se servir ou servir les plats selon les protololes établis, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aide aux enfants : Accompagner et assister les plus jeunes durant le repas (découpe, aide à la prise de repas si nécessaire), toujours avec patiente et pédagogie
- Nettoyage du mobilier et des locaux : Après le service, nettoyer et désinfecter les tables, les chaises, le matériel de service et les zones de restauration selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Mise en place / Débarrasage : Participer à la mise en place de la salle avant le service et au débarrassage après le repas
- Gestion des déchets : Assurer le tri et l'évacuation des déchets
- Respect des règles d'hygiène : Appliquer scrupuleusement les normes HACCP et les consignes de sécurité alimentaire

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Votre profil :
- Idéalement, vous avez une première expérience en restauration collective, en service ou dans un environnement au contact des enfants
- Vous êtes rigoureux et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous faites preuve d'une grande bienveillance, de patience et d'un bon sens du contact avec les enfants
- Votre dynamisme, votre polyvalence et votre capacité à travailler en équipe sont des atouts majeurs
- Vous êtes disponible et ponctuel

Conditions du poste :
- Type de contrat : Intérim - missions ponctuelles
- Lieu : Périgueux
- Horaires : 9h - 15h30
- Rémunération : SMIC + IFM + ICP
- Prise de poste dès que possible

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