Apprenti CAP Cuisine H/F Sodexo Entreprises
Selles-Saint-Denis - 41 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein du site MBDA de Selles Saint Denis, nous recherchons notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (le site
assure la production de 240 couverts par jour, encadrée par une équipe de 6
personnes. Les prestations proposées incluent un service en self, un espace Club de
type buffet, ainsi que des services à l'assiette et des cocktails.)
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les
missions suivantes :
- Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.
. Vous assurez la préparation des ingrédients
. Vous assurez le service en salle à manger
- Vous assurez la mise en place.
- Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice)
- Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.
Contrat en apprentissage à SELLES ST DENIS (41) pour septembre 2025
Horaires : 7H / 15H, du lundi au vendredi
Site accessible en transports en commun, avec navette mise en place par
l'entreprise pour certaines zones.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
- Selles-Saint-Denis - 41
- Alternance
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