Employé Polyvalent Traiteur #Lac8528 H/F La Case à Pains

Détail du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) service Traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la Boulangerie - Pâtisserie. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez une expérience en restauration ou en boulangerie, alors cette offre d'emploi est faite pour vous !
En tant qu'employé(e) polyvalent(e) service Traiteur, vous serez amené(e) à fabriquer les sandwichs et salades proposés dans nos boulangeries. Votre sens de l'organisation, votre rapidité d'exécution et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Ce poste est à pourvoir en CDD. Si vous souhaitez mettre à profit vos compétences culinaires et contribuer au succès de notre service Traiteur, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
Prise de poste : dès que possible en contrat à durée indéterminée.
Horaires de travail : à partir de 3 heures du matin

Profil :
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre service traiteur, idéalement avec une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine de la cuisine. Dynamique, autonome et organisé(e), vous serez en charge de la préparation des sandwichs et salades. Votre motivation et votre capacité d'adaptation seront des atouts indispensables pour ce poste. Rejoignez une équipe passionnée, où l'esprit d'équipe et la collaboration sont au coeur de notre réussite. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant, postulez dès maintenant !

Savoir-faire demandés :

- Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
- Effectuer la rotation des stocks
- Garantir un service client de qualité
- Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
- Nettoyer la zone de préparation des repas
- Nettoyer les surfaces
- Nettoyer les équipements de cuisson
- Préparer de la viande à utiliser dans un plat
- Préparer des légumes
- Préparer des légumes à utiliser dans un plat
- Préparer des produits de boulangerie
- Préparer des produits laitiers et des produits à base d'oeufs à utiliser dans des plats
- Préparer des sandwiches
- Ranger les ustensiles de cuisine
- Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- Respecter les portions standard
- Surveiller le niveau de stocks
- Travailler selon une recette
- Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
- Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Esprit d'équipe
- Organisé