Chef de Rang H/F Mouratoglou Hôtel & Resort
Biot - 06 CDD- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !
A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe.
Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.
Nous cherchons actuellement des Chefs de Rang H/F en CDD saisonnier pour un démarrage dès que possible à septembre 2025 pour rejoindre notre équipe restauration :
Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté).
- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.
- Présenter la carte, conseiller les clients sur les mets et vins, et prendre les commandes.
- Assurer un suivi rigoureux du service dans sa zone (rang).
- Réaliser un service de qualité à table, avec professionnalisme (débarrassage, pain, eau, vin, etc.).
- Être garant de la satisfaction client, gérer les demandes particulières ou les réclamations avec diplomatie.
- Assurer le débarrassage et le nettoyage de sa zone en fin de service.
La liste des missions est non exhaustive.
Votre profil :
- Sens du service et de l'accueil.
- Présentation soignée.
- Excellente aisance relationnelle.
- Esprit d'équipe.
- Rigueur et organisation.
- Attitude positive et souriante.
- Discrétion et courtoisie.
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez :
- Une expérience unique au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
- Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.22€ brut unitaire).
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%.
- Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
- La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
- Un parking gratuit.
Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Mouratoglou Hôtel & Resort
Situé sur un complexe exceptionnel de 12 hectares, à Sophia Antipolis, le Mouratoglou Hotel est le Resort le plus sportif de la Côte d Azur.
Bénéficiant d une notoriété internationale et d un concept unique ; le mot plaisir s y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente et détente
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Biot
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Biot - 06
- CDD
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