Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F les Halles du Conflent
Prades - 66 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant recherche activement un(e) chef cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour gérer l'ensemble de la cuisine traditionnelle.
Missions Principales :
- Elaborer les menus
- Préparer et cuisiner les plats et des recettes traditionnelles.
- Superviser et coordonner l'équipe en cuisine.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les commandes et les stocks.
- Gérer les relations avec les fournisseurs.
Vous avez une expérience significative en cuisine traditionnelle sur même type de poste si pas diplômé(e), la capacité à gérer et motiver une équipe, la rigueur et sens de l'organisation.
Avantages :
- Cadre de travail agréable et convivial.
- Opportunités de développement professionnel.
- Repas fournis sur les horaires de travail, mutuelle.
Vous travaillerez du mardi matin au samedi soir.
Si vous êtes un/e chef :fe talentueux/se et motivé/e, prêt/e à relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - chef/fe cuisinier/e
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Prades
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Prades - 66
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