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Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteur H/F Boucherie Remy

Grenoble - 38

CDI

Résumé de l'offre

14 € / heure
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un.e Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteur
Vous aurez à votre charge une équipe de 4 à 5 personnes
Gérer les approvisionnements de matière première
Gérer l'entretien des équipements et de l'espace de travail
Assurer la qualité finale des produits et de la production.
Expérience dans le travail de la pâte appréciée

- > Travail du Mardi au Samedi avec possibilité de travailler le Dimanche.
- > 2 jours 1/2 de repos par semaine.
Le travail sera essentiellement le matin entre 6h et 13h avec possibilité de travailler l'après midi de 15h à 19h30, variable selon les besoins.

Personne dynamique et ayant l'esprit d'équipe appréciée. Salaire évolutif
Expérience et diplôme requis.
Candidature par mail, joindre CV et lettre de motivation.

Le profil recherché

Experience : 3 An(s) - sur le même type de poste

Compétences : Animer, coordonner une équipe, Encadrer et coordonner une équipe, Définir des besoins en approvisionnement, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteur H/F

Boucherie Remy

Grenoble - 38
CDI

Publiée le 03/06/2025 - Réf : 193JHNN

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CDI

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Intérim

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