Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Casa Romana
Montgivray - 36 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous etes étudiant(e) et cherchez un contrat pour l'été, La casa Romana à La Chatre recherche un(e) serveur(euse) pour la saison.
Vous assurez l'accueil, la prise des commandes et le service à table des clients.
Vous effectuez la mise en place et le nettoyage de la salle.
Vous participez à la préparation des desserts (glaces).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Techniques de dressage de table, Préparations culinaires de base, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Montgivray - 36
- CDD
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